Bien que les lave-vaisselle sont conçus pour nettoyer la vaisselle, et non pour cuire les aliments, il est possible de cuire certains aliments avec ! En effet utilisez votre lave-vaisselle pour cuisiner une grande variété de plats, des plats principaux aux desserts. Voici quelques idées de recettes que vous pouvez cuisiner dans votre lave-vaisselle :
Saumon cuit au lave-vaisselle
Assaisonnez un morceau de saumon avec du sel, du poivre et du jus de citron, puis placez-le sur le panier supérieur de votre lave-vaisselle. Faites fonctionner le sur le cycle normal et voilà ! Vous avez un morceau de saumon parfaitement cuit.
Œufs pochés au lave-vaisselle
Cassez des œufs dans un moule à muffins graissé, puis placez le moule sur le panier supérieur de votre lave-vaisselle. Faites fonctionner le lave-vaisselle au cycle normal et en 20 minutes environ, vous aurez des œufs pochés parfaits .
Risotto au parmesan au lave-vaisselle
Faites cuire votre risotto au lave-vaisselle comme vous le feriez sur la cuisinière. Il suffit de combiner tous vos ingrédients dans un plat à gratin, puis de le placer sur le panier supérieur de votre lave-vaisselle. Lancez le cycle et en 30 minutes environ, vous obtiendrez un délicieux risotto crémeux !
Les pommes de terres au lave-vaisselle
Épluchez et lavez vos pommes de terre. Coupez-les en quartiers ou en morceaux plus petits si elles sont très grosses. Placez les pommes de terre dans un plat allant au lave-vaisselle ou sur le panier supérieur de votre lave-vaisselle. Ajoutez de l’eau dans le plat jusqu’à ce que les pommes de terre soient couvertes. Réglez votre lave-vaisselle sur un cycle normal ou lourd et faites-le fonctionner selon les instructions du fabricant . Lorsque le cycle est terminé, vos pommes de terre sont cuites et prêtes à être consommées !
Le poisson façon papillote
Le Lave vaisselle est idéal pour la cuisson du poisson en papillote. Il suffit de placer votre poisson dans du papier alluminium. Assaisonnez le poisson comme vous le souhaitez, refermez la papillote et réglez le lave-vaisselle sur un cycle normal ou léger. Le temps de cuisson varie selon la taille et l’épaisseur du poisson, mais en général, la plupart des poissons sont cuits en 10 à 12 minutes.
Les fruits pochés
Enfin, côté dessert, on peut également parler des fruits pochés, qui peuvent être fait eux aussi au lave-vaisselle. Tant qu’à être surpris autant l’être jusqu’au bout. Pour cela, il vous suffit tout simplement de placer vos fruits dans le panier à couvert ou sur le haut de votre lave-vaisselle, sans les peler ou les laver, puis de lancer un cycle. Idéalement, on optera pour des fruits assez durs, comme al pomme ou la poire et on évitera les fruits fragiles comme les pêches.
Mis à jour le 18/11/2023
